BARBAGLIA DOMENICO

E' il racconto di una persona che voleva farsi credere mecenate mentre si appropriava di ogni cosa che potesse dargli prestigio, si riporta che la bevanda barbagliata, antica specialita' milanese, nacque nel 1859 in piazza della Scala in alcune vecchie case che fronteggiavano il famoso teatro dove era situato anche il famoso 'Caffe' dei Virtuosi' e frequentato anche dal Domenico, che da garzone di caffetteria, vetturale e noleggiatore di cavalli,  divento"  gestore di giochi d'azzardo, infine impresario teatrale ma fu quando era ragazzo di bottega che   ( RE ) invento' la bevanda , dolce, senza uova e liquore appropriandosi del merito ed imponendo quel nome derivante dal proprio appellativo, inizialmente era chiamata barbajada dal cognome dei creatori che si chiamavano Barbaja, famiglia di caffettieri originari di Casorate, che ne promossero e diffusero il consumo tra i milanesi perche' prima di essi la bevanda veniva servita con base alcolica e con l'aggiunta di uova sbattute ma non ebbero riconosciuto il merito dell'invenzione.
In alcuni testi si riporta che il Barbaglia importo' la famosa bevanda da Napoli.

I giudizi sul Barbaglia di Giuseppe Rovani nei suoi Cento Anni ... sono negativi si esprime scrivendo che lo stesso conosceva solo cioccolato e moka ma era di un'ignoranza mitica ed era un disonesto, uno strozzino usuraio di maestri, cantanti e ballerini, per di piu' spia, lenone ed immorale risultano pure commenti favorevoli di Stendhal ed altri e la storia di Barbaglia la si puo' leggere ovunque.

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dati anagrafici da 'Ruolo della Pop. di Milano anno 1811'

Barbaglia Domenico di Carlo e Stabilini Maria 
nato a Ponte Sesto ( Rozzano ) il 7 ottobre 1775 + Napoli 1841
possidente e impresario di giocchi ( testuale )

Barbaglia Annunciata ( sorella ) nata nel 1774

ritratto con la parrucca


data e luogo non corrispondenti





Barbaglia i Discendenti








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